Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего альпийского коровьего молока. Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра.

Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 450 литров свежего альпийского молока. Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС на упаковке. В процессе многомесячного созревания сырную голову периодически переворачивают и обмывают соленой водой.

Незабываемый и пикантный вкус!
Режем и вакуумируем от 200 г.

===В МАГАЗИН===